Kuldne sügis on saabumas

Foto: Martin Ahven
Kodu ja Aed
2. september 2021, 09:30

Artikkel ilmus ajakirja Nipiraamat 2021. aasta septembrinumbris. 

SEPTEMBRI MÄRKSÕNAD: mis vahe on tsukiinil ja baklažaanil, milliseid seeneäppe kasutada ja kui suur osa rahvastikust on kellegi vanavanemad?

Põnevat statistikat vanavanemate kohta, ideid seeneäppide kasutamiseks ning ülevaade septembrikuu tähtpäevadest.

Tee vahet! Tsukiini või baklažaan?

Tsukiini

Foto: Freepik

TSUKIINI

Muud nimed: rullkõrvits, kabatšokk, suvikõrvits
Kuju: piklik
Värvus: kollane, tume- või heleroheline, ühevärviline või triibuline koor
Valmimisaeg: juuli-august
Pärineb Kesk-Ameerikast ja Mehhikost.
Hea teada! Termin „suvikõrvits“ on kasutusel ka taldkõrvitsa, spagetikõrvitsa jms suvel valmivate ja mitte pikalt säilitatavate kõrvitsate kohta, mis omakorda pole kõik tsukiinid ehk rullkõrvitsad.

Baklažaan

Foto: Freepik

BAKLAŽAAN

Muud nimed: pommu
Kuju: pirni- või tilgakujuline
Värvus: tumelillakas läikiv koor, kuid Aasias võib kohata ka valgeid, punakaid, rohelisi vm tooni vilju
Valmimisaeg: august-september
Pärineb Indiast.
Hea teada! Baklažaani kohta käiv ingliskeelne sõna „eggplant“ on paljudesse keeltesse ka otse tõlgitud (nt rootsi „äggplanta“ ja soome „munakoiso“), aga eesti keeles pole õige kasutada tõlkelaenu „munataim“.

Millised sinu vanavanemad on?

12. septembril on vanavanemate päev. Piilume sel puhul veidi statistikasse, et oleks hea võrrelda, kuhu sa ise või sinu vanavanemad paigutuvad.

  •  27% rahvastikust on kellegi vanavanemad.

  • Vanaemad on keskmiselt 68aastased ja vanaisad 66aastased.

  • 63% vanavanematest elab suuremates või väiksemates linnades, mitte maal.

  • Töötavaid vanaisasid on vanaemadega võrreldes 34 600 võrra vähem. Samas on juhirollis vanaisasid arvuliselt rohkem.

  • 23% vanavanematest on bakalaureuse-, magistri- või doktorikraadiga. Nii mitmedki nühivad koolipinki veel tänavugi.

    Allikas: Statistikaamet, 2020

Seenekorv

Foto: Albert Truuväärt

Usalda, aga kontrolli

Viimasest seenelkäigust on enamikul meist möödunud ilmselt aasta. Kui harilik kukeseen, soopilvik või punane kärbseseen meenuvad une pealt, siis nii mõnigi teine vajab mälusopis meenutamist või hoopis kindlamat veendumist. Lisaks seenepiiblitele tulevad siin appi erinevad äpid. Metsas pilti tehes saad vastuse kohe kätte, kas korjamist jätkata, ning kodune tuvastamine võib sel korral ära jääda.

Milliseid seeneäppe testida?

  • Seene tuvastamine foto põhjal: Fungus (ka eesti keeles), Picture Mushroom – Mushroom ID (täisversioon tasuline), Mushroom Identify

  • Seene tuvastamine kuju, suuruse, eoste, värvuse jms määratlemise teel: Shroomify

Pea meeles! Ka äpid võivad eksida, mistõttu on kõige turvalisem võtta ühes vanaema-vanaisa, kelle teadmistele toetuda, ning korjata vaid neid söögiseeni, mis kindlalt tuttavad.

Instagrami konto, mida me armastame

@oigekirjagurmaan – Kes meist ei tahaks igal septembril jälle selga sirgemaks lüüa ja soravamalt kõnelema hakata! Kert Kask on kogunud ühele kontole kokku nii vajalikke kui ka päevakajalisi keeletõdesid, mis aitavad igaühel eesti keelt korrektsemalt rääkida ja seeläbi seda ka väärtustada!

Tähtpäevad

5. september – rahvusvaheline heategevuse päev
6. september – raamatulugemise päev
8. september – ussimaarjapäev, rahvusvaheline kirjaoskuse päev
15. september – üleilmne demokraatiapäev
21. september – rahvusvaheline rahupäev
22. september – vastupanuvõitluse päev, maailma ninasarvikute päev, autovaba päev
29. september – mihklipäev, rahvusvaheline toidukao ja toidujäätmete teadlikkuse päev

 

Lipupäevad

1. september – teadmistepäev
12. september – vanavanemate päev

Kuufaasid

Noorkuu: 7. september
Poolkuu (esimene veerand): 13. september
Täiskuu: 21. september
Poolkuu (viimane veerand): 29. september

 

Päikesetõusud ja -loojangud

6. september     06:29                   20:09
13. september   06:45                  19:48
20. september 07:00                   19:27
27. september   07:16                   19:06