AhjuõunasinepFoto: Taisi Talviste
Toiduuudised
10. september 2022, 08:08

Ahjuõunasinep: kuidas teha ja nautida Olustvere hoidistemessi üht hitti

2019. aastal hääletasid Olustvere hoidistemessi külastajad Pärnu kutsehariduskeskuse ahjuõunasinepi soolastest hoidistest teisele kohale. Võidukat hoidist õpetab tegema ja nautima retsepti loomist juhendanud Pärnumaa kutsehariduskeskuse kutseõpetaja Taisi Talviste.

„Ahjuõunasinepi valmistamiseks küpseta koorimata ja sektoriteks lõigatud magushapud õunad koos suhkruga ahjus pehmeks. Seejärel suru need hoolega läbi sõela.

Edasi lugemiseks: