Foto: Freeimages.com
Nipid
26. august 2014, 07:13

Hea nipp: kuidas arooniatest "kirsimahla" teha

Arooniamahl on ülimalt kasulik ja põõsad on saagikad, kuid enamus inimesi ei ole nõus seda mahla suhugi võtma. Hea laheduse pakub „valekirsimahla" retsept, mis petab ära jonnakaimagi lapse.1 kg arooniad2 peotäit kirsilehti20g sidrunihapet800 g suhkrutPane aroonia kihiti kirsilehtedega potti.


1 kg arooniad


2 peotäit kirsilehti


20g sidrunihapet


800 g suhkrut



Pane aroonia kihiti kirsilehtedega potti. Sega sidrunihape keeva veega ning vala see marjadele. Soovi korral võid tõsta poti tulele, aga keema lasta seda ei tohi. On ka neid, kes jätavad poti ööpäevaks seisma. Saadud mahl (võimalik, et ka mitu tõmmist) tuleks  läbi kurnata,  suhkruga läbi keeta  ja tallele panna.