TEE AEGSASTI VALMIS: Stollen on Saksamaalt pärit imemaitsev jõulukeeks. Selle võib valmis küpsetada juba mitu nädalat enne pühi, sest seistes keeksi maitse vaid paraneb.Foto: Aldo Luud
17. detsember 2016, 04:00
KÜPSETA NAGU PROFF I Saksa jõulukeeks ehk stollen (kaks kilost keeksi) (1)
Vaja läheb
Vaja läheb
Eeltainas: 50 g presspärmi, 175 ml piima, 250 g nisujahu.
Tainas: 30 g tuhksuhkrut, 1 munakollane, 1 sl vanillsuhkrut, 1 sidrun, 2 g piparkoogimaitseainet, 330 g nisujahu, 250 g võid, 1 tl (kuhjaga) soola.
Edasi lugemiseks:
Tellimus olemas? Logi sisse
Kommentaarid