Peleta batsillid tummise ingveriteega. Foto: Foto: Matton Estonia
Kadri Kuusik 7. jaanuar 2019 09:37
Ingver on viiruste levimise hooajal asendamatu tervise toit. Paraku kipub väärtuslik kraam kuivama ja krimpsu tõmbuma. Kuidas hoida ingverit nii, et see võimalikult kaua säiliks?

Tee nii: 
1. Mässi ingverijuurikas salvräti või majapidamispaberi sisse.
2. Aseta nutsakas õhukindlalt suletavasse karpi.
3. Pane karp külmikus köögiviljade sahtlisse. Seal püsib ingver lausa paar nädalat.