Ekspert vastab: kui hea on süüa palju seeni?

Seened maitsevad paljudele ja on tervislik toit kehakaalu langetajatele. Kas nendega võib aga liiale minna, selgitab veebipõhise treeningu- ja toitumisnõustamise Fitlap.ee peatreener Heikki Mägi.

Miks see halb on?

Arvatakse, et seened ei seedu hästi. Seetõttu ei soovitata neid süüa õhtusöögiks. Kuula oma keha – kui seened ei põhjusta kõhuvalu, pole vaja end piirata.

See on küll erandlik, kuid mõnel inimesel on seente vastu allergia. See väljendub kõhuvalu, iivelduse ja kõhulahtisusena.

Suurte teede või tööstuspiirkondade lähedalt korjatud seened on imenud endasse keskkonnas olevaid mürke.

Miks see hea on?

Seente energiasisaldus on väike ja need suurendavad toidu mahtu. See aitab tervislikult kõhtu täita ja vältida ülesöömist.

Tänu kiudainetele ennetavad seened kõhukinnisust. Lisaks muudavad kiud- ained inimese energilisemaks, vähenda- vad isusid ja ennetavad diabeeti.