Lastega peredes on igapäevane jäätis majas paratamatu. Eriti kevad-suvisel ajal. Et hambad ja kehakaal ei kannataks, on tore vahepeal pakkuda poe suhkrust läbiimbunud maiustele kodust alternatiivi. Minu kohe viieseks saav tegelane igal juhul teatas pärast lihtsat õuna-koore-maiust (loe: jäätist), et poejäätise asemel tema nüüd ainult seda tahabki. Igal juhul jäätist peab sooja ilmaga saama nii suur kui ka väike.
5 minuti õunajäätis!
Vaja läheb:
Sügavkülmutatud õuna
Vahukoort / taimset koort
Tee nii:
1. Lase õun kuuma vee alt läbi, et koor lahti tuleks või koori.
2. Riivi õun jämeda riiviga kiirelt ära ja sega natuke vahukoort hulka. Näed, kuidas koor külmaga taheneb ja jäätiseseks muutub.
3. Sega läbi ja vormi saadud massist kasvõi jäätisepalle. Maiusta kohe!
Proovi erinevaid variatsioone, näiteks: õun+banaan+maasikad+koor; õun+kaneel+koor; õun+banaan+vaarikad+koor. Lisa oma lemmikmaitseid (kakao, kookoshelbed, mesi jne) segusse ja naudi lihtsat magustoitu!
Mahe kookosejäätis
Vaja läheb:
Kookospiima (kreemjat osa, vedelikku pole vaja)
Banaani
Maasikaid, vaarikaid
Tee nii:
1. Tambi banaan ja marjad kausis, sega kookoskreemiga, pista topsidesse ja sügavkülmuta.
Hea nipp!
Põnevama tekstuuri saad, kui lisad segusse veel tükeldatud aprikoose, ploome, pähkleid vms. See variant lapsele ei meeldinud, aga täiskasvanutele küll!
Vaata postitust SIIT!