BLOGI | Maitsev ja tervislik šokolaadipuder

Vaja läheb:

Pudru jaoks:

100-120g kaerahelbeid

vett

veidi soola

(toor)kakaod

steviat/datlisiirupit vm magustajat

Kastme jaoks:

2 suuremat hästi küpset külmutatud banaani

200 ml kookospiima

(toor)kakaod

maitse järgi vaniljet

NB! Sellest kogusest saab kastet rohkem kui ühe toidukorra jagu, seetõttu võib soovi korral kastme koostisosade koguseid ka poole võrra vähendada.

Tee nii:

1. Aja vesi keema ning lisa helbed. Keeda puder valmimiseni.

2. Sega sisse kakao, sool ja magustaja ning hauta putru madalal kuumusel veel veidi kuni kreemise tekstuuri saavutamiseni.

3. Blenderda külmutatud banaan, kookospiim, kakao ja vanilje ühtlaseks kreemiks.

4. Tõsta puder kaussi, vala peale kaste, kaunista meelepäraste marjadega ja naudi!

Vaata pikemat postitust siit