Kasuta küpsetistes kodumaiste väiketalunike teraviljatooteid.Foto: Blogi Jazzinokitchen
Toiduuudised
3. aprill 2019, 15:33

BLOGI | Ülimaitsvad rukkiklii küpsised

Kiud- ja toitainerikkad kliid on tõeliselt tervislikud, kuid paraku ei leidu palju toite, millele neid lisada. Nii on blogi Jazzinokitchen pannud need küpsiste sisse, et neid ikka rohkem süüa saaks.

Retseptist valmib 12 suurt küpsist

Vaja läheb:

80 g kookosõli
50 g rafineerimata suhkrut
100 g rukkikliisid
20 g täistera kaerajahu
1 tl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola
1 muna

Valmista küpsised nii:

1. Sulata kookosrasv suhkruga.

2. Sega kliid jahu, küpsetuspulbri ja soolaga. Vala juurde kookosõli-suhkrusegu ja sega ühtlaseks. Viimasena sega taignasse muna.

3. Tõsta küpsetuspaberile lusikaga kuhjakesed ning vormi lusika abiga 12 suurt küpsist. Küpseta 180 kraadi juures pöördõhuga umbes 12-15 minutit. Lase enne serveerimist restil jahtuda ja taheneda.

Loe pikemat blogipostitust siit.