Herneste kasvatamisega saab hakkama ka algaja.Foto: Ruslana Babenko / Pixabay
Therese-Liise Aasma 8. aprill 2019 15:34
Hernest on lihtne kasvatada isegi algajal aednikul, sest ta ei nõua palju hoolt, rammusat mulda ega võta ka palju ruumi. Valgurikkast kaunviljast sobib toidulauale peaaegu kogu taim: peale seemnete on söödavad ka kaunad, idud ja noored võrsed.

Hernest on lihtne kasvatada isegi algajal aednikul, sest ta ei nõua palju hoolt, rammusat mulda ega võta ka palju ruumi. Valgurikkast kaunviljast sobib toidulauale peaaegu kogu taim: peale seemnete on söödavad ka kaunad, idud ja noored võrsed.

 

Söögihernel (Pisum sativum subsp. Sativum var. Sativum) on kaks peamist teisendit: poetis- ja suhkruhernes. Sordist sõltub, mis on hea kohe söömiseks, mis aga hoidistamiseks.