Ära viska allesjäänud hommikuputru minema! Valmista sellest pudrupannkoogid! (5)

Kui pannkoogid on tavaliselt pühapäevahommikune lõbu, siis pudrukoogid võiksid suisa tihedamini laual olla. Sellest toidust saad kätte nii valgud kui ka kiudained.

Vaja läheb:

• 1 kl odra- või kaerahelbeputru
• 1 muna
• 1 banaan
• 1/2 kl rukki- või täisteranisujahu
• 1 kl keefirit
• 1/2 tl soodat

Valmista pudrupannkooke nii:
Vispelda muna ja suru banaan kausis kahvliga  pudruks. Lisa puder ja keefir nin sega läbi. Lisa jahu ja sooda ning sega kõik veel kord läbi. Küpseta kookosõlis krõbedad pannkoogid.

Allikas: sujuvalt.eu