Nipid

VIDEOSEERIA | Häid nippe ja soovitusi, kuidas vähendada kodus toidu raiskamist 

Annaliisa Köss, 30. jaanuar 2021 06:28
Meil kõigil on võimalik midagi ära teha, et ära visatava toidu kogust oluliselt vähendada.Foto: Ella Olsson
Toidu raiskamine on ülemaailmne probleem, mis muutub päev-päevalt aktuaalsemaks ka Eestis. Näiteks viskab keskmine Eesti perekond aastas ära ligikaudu 120 euro väärtuses toitu, lastega pere isegi kuni 200 euro eest. Kokku raiskavad Eesti pered aastas 63 miljoni euro väärtuses toitu. Üsna hirmuäratavad numbrid, eks?

Me armastame toitu ja võtame seda üsna iseenesestmõistetavana. Elame ühiskonnas, kus toit on igal pool meie ümber ja seda raisates või ära visates ei teki tunnet, et see otsa saab. Tegelikkuses see nii ei ole, sest toitu ära visates raiskame ka muid olulisi ressursse: maad, vett, energiat ning tööjõudu. 

Samal teemal

30.03.2021
„Teeme ära!“ 2 + 2 talgupäev: võta ette kevadised tööd, mis on jõukohased kahekesi või pereringis tegemiseks!
28.00.2021
PROOVIME JÄRELE: kuidas töötab toitu soojendav lõunasöögikarp?
23.00.2021
Põhjalik õpetus, kuidas võimalikult vähe toitu ära visata
03.00.2021
10 HEAD PÕHJUST: miks koostada nädalamenüü ja kuidas see kõige paremini õnnestuks?